sucre - Plein le tablier

Petits flans au chocolat sans oeufs

Par le passé, il m'arrivait de faire des flans chocolat avec les préparations toutes prêtes d'ALSA ou autres marques et j'aimais beaucoup ces flans pour leur goût, leur texture, le fait qu'ils étaient délicieux tout en étant légers et pas très caloriques....

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Tags: lait, sucre, cacao, agar agar

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8 septembre 2019

Chiffon cake à la vanille

Voici la recette du chiffon cake: un gâteau hyper hyper délicieux, hyper hyper moelleux, hyper hyper facile à faire, hyper hyper pas très calorique (ni très sucré, ni très gras), hyper hyper facile à parfumer comme on veut, à recouvrir de ce que l'on...

Posté par pleinletablier à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, farine, sucre, oeuf, huile d'arachide, vanille

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16 août 2019

Confiture de prunes rouges au thermomix (ou au robot cuiseur)

Sur les étals d'août, les prunes sont arrivées. Une de mes confitures préférées est celle de prunes rouges. Je trouve qu'elle a beaucoup de goût. Aussi, aujourd'hui voici ma recette de confiture de prunes rouges au robot cuiseur (thermomix pour moi)....

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Tags: sucre, pectine, jus de citron, prunes

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16 juin 2019

Confiture d'abricots au thermomix ou robot cuiseur

D'avoir vu les premiers abricots sur les étals m'a donné envie de faire de la confiture d'abricots. Je sais, je sais, c'est pas la meilleure saison pour en acheter car ils ne sont surement pas mûrs, et euh c'est vrai, j'en ai goûté un et il n'est pas...

Posté par pleinletablier à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, pectine, jus de citron, abricots

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1 mai 2019

Pâte sablée

Voici ma recette préférée de pâte sablée (c'est la recette de Lenôtre). Elle donne une pâte très gourmande et très friable, avec un délicieux goût de beurre. Je la destine plutôt aux tartes aux fruits, c'est à dire que je la fais cuire entièrement puis...

Posté par pleinletablier à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, sucre, poudre d'amandes

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24 mars 2019

Confiture de fraises au thermomix (ou robot cuiseur)

D'avoir vu les premières fraises sur les étals m'a donné envie de faire de la confiture de fraises. Alors, aujourd'hui voici ma recette de confiture de fraises au robot cuiseur (thermomix pour moi). Le procédé est quasi identique à la recette de confiture...

Posté par pleinletablier à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, sucre, pectine, jus de citron

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15 février 2019

Crumble poires chocolat

Un petit dessert facile, et délicieusement régressif, ahrrrrrrr le chocolat !!!!!!!!!!!!!!! à déguster chaud ou tiède. Bon, pas très léger léger mais pas non plus hyper calorique alors ne pas s'en priver pardi ! C"est une recette de la revue "Saveurs...

Posté par pleinletablier à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, chocolat, miel, poires, cacao

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7 février 2019

Lions

Après la recette des bounty ICI, voici celle des lions, une autre TUERIE !!!!!! Histoire de faire grimper le taux de glycémie ! car hélas, ce n'est pas parce que c'est fait maison que ça n'est pas bien sucré et calorique, même si dans l'ensemble c'est...

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Tags: beurre, sucre, chocolat au lait, chocolat au lait au riz soufflé, crème fraîche liquide, gaufrettes

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27 janvier 2019

Petits pains au lait

J'aime les viennoiseries, que dis-je je raffffolle des viennoiseries : brioche, croissants, pains au chocolat, pains au lait ........ Sur la revue "Saveurs" n° 7 de thermomix, il y avait une recette de pains au lait au caramel, je me suis laissée tenter...

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Tags: beurre, lait, farine, sucre

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25 janvier 2019

Petits biscuits noisettes

J'aime avoir en réserve des tas de petits gâteaux différents. J'en pioche 2 ou 3 en fin de repas ou au goûter ou devant la télé plus tard ^_^ ! Je fais souvent ces petits biscuits noisettes car ils sont très faciles à faire et vite faits. De plus , ils...

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Tags: beurre, farine, sucre, noisettes, poudre de noisette

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