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  • Bienvenue dans mon blog de recettes de cuisine, simples, faciles, peu onéreuses. Les recettes sont très détaillées et expliquées par étapes avec beaucoup de photos, d'astuces pour se simplifier la cuisine tout en se régalant les papilles.
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29 décembre 2018

Petits cakes moelleux au zeste d'orange et chunks de chocolat noir

Petits cakes moelleux au zeste d'orange et chunks de chocolat noir
Les ingrédients pour environ 6 petits cakes: - 180 g de farine T45 - 200 g de sucre - 100 g de crème fraîche liquide à 30 % de matière grasse - 100 g d'huile (je prends de l'huile de colza, ainsi ses bons oméga 3 compensent les mauvais gras saturés de...
Posté par pleinletablier à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: œufs,  farine,  sucre,  crème fraîche,  huile de colza,  levure chimique,  orange,  chunks de chocolat,  zeste d'orange cercle

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28 décembre 2018

Pâtes à la dinde, petits pois et St Marcellin

Pâtes à la dinde, petits pois et St Marcellin
J'aime ces plats de pâtes "tout en un" si faciles et rapides à réaliser et si bons !!!! Celui-ci est très crémeux , les petits pois vont très bien avec les morceaux de dinde et les pâtes. Les ingrédients pour 3 grands gourmands ou 4 gourmands : - 250...
Posté par pleinletablier à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  oignon,  petits pois,  crème fraîche,  pâtes,  bouillon de volaille,  dinde,  saint marcellin

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20 décembre 2018

Croissants au beurre et pains au chocolat

Croissants au beurre et pains au chocolat
Qui n'aime pas les croissants ? Moi j'en raffolle mais seulement quand ils sont faits de A à Z par le boulanger. Hélas la grosse grosse majorité des croissants ne sont justement pas faits intégralement en boulangerie. Ils sont juste cuits à partir de...
Posté par pleinletablier à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  oeuf,  farine de gruau,  beurre de tourage,  levure de boulanger

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14 décembre 2018

Tarte aux daims

Tarte aux daims
Récemment dans un restaurant, après avoir pourtant bien (beaucoup) mangé (formule buffet à volonté le Pièggggge !!!!!), j'ai fait ma gourmande et ai craqué pour une tarte aux daims ! Merveille des merveilles, j'ai ADORE cette tuerie !!!!. Aussitôt engloutie...
Posté par pleinletablier à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  oeuf,  levure chimique,  poudre d'amandes,  chocolat au lait,  daims,  sucre glace

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6 décembre 2018

Gâteau de riz au caramel à la yaourtière multidélices SEB

Gâteau de riz au caramel à la yaourtière multidélices SEB
Je n'aime pas les gâteaux de riz du commerce . Je trouve qu'ils contiennent très peu de grains de riz mais par contre beaucoup d'épaississants et de plus ils sont hyper sucrés jusqu'à dénaturer le goût authentique du riz au lait. Je préfère de loin les...
Posté par pleinletablier à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  sucre,  oeuf,  vanille,  riz rond

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