huile d'olive - Plein le tablier

Poulet au curry jaune ou vert

Au curry jaune ci-dessus Au curry vert ci-dessous : Cet été, j'ai pu passer une partie de mes vacances avec mon amie d'enfance; Quel bonheur de se retrouver !!!! Cela n'arrive pas si souvent, nos vies intrépides et les distances nous en empêchant bien...

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Tags: poulet, lait de coco, huile d'olive, curry, carottes, oignons, poivrons

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21 juillet 2020

Spaghettis aux palourdes

De mon voyage en Sicile, j'avais rapporté la recette des spaghettis au ragout de porc au fenouil (que j'adore ^_^ et fais très très régulièrement, recette ICI ), En fait, j'en avais rapporté une deuxième recette que j'adooooooore tout autant sinon encore...

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Tags: ail, tomate, vin blanc, persil, huile d'olive, palourdes

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1 novembre 2019

Sauce tomate d'hiver au thermomix

Voici ma recette de sauce tomate d'hiver. D'hiver car la saison des tomates fraîches bien mûries au soleil est finie. Une fois cuite, je la transvase dans des petits pots en verre (de contenance environ 200 ml) et je les congéle. C'est très pratique d'en...

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Tags: ail, oignon, sucre, carotte, céléri, tomate, huile d'olive, basilic

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10 février 2019

Tagine de poulet aux oignons confits

J'ai testé la recette au thermomix du tagine aux oignons confits de la revue n° 6 "Saveurs Thermomix" et l'ai trouvé délicieux. Toutefois, les morceaux de poulet sont un peu défaits à cause des couteaux, même si ceux-ci tournent à l'envers. Alors j'ai...

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Tags: poulet, miel, huile d'olive, oignons rouges, carvi, courgette, garam massala, pois chiches

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21 janvier 2019

Pizza jambon champignons mozarella au mini four à pizza

La cuisson au mini four à pizza donne des pizzas qui rivalisent avec celles des pizzerias, rien à voir avec la cuisson au four traditionnel à 220 C°. Depuis la découverte de ce mini four, je ne me fais plus livrer de pizzas, je les fais moi-même et elles...

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Tags: jambon blanc, huile d'olive, champignons, coulis de tomate, mozzarella, olives noires, origan

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21 janvier 2019

Pâte à pizza

J'adddddddore les pizzas. Et bien que la diététique n'est pas bonne amie des pizzas, j'en mange souvent. Par contre, je trouve dég.......asses les pizzas surgelées, les pizzas crues du commerce à cuire, un peu moins mauvaises les pizzas faites maison...

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Tags: farine, huile d'olive, levure de boulanger

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1 janvier 2019

Quiche brocoli- feta-jambon croustillante au sésame

La semaine dernière, en regardant l'émission "La quotidiene", nous était montrée la réalisation de la "quiche brocoli-féta croustillante au sésame". Cela m'a donné envie de faire cette recette. Ce qui m'intrigait et me tentait de voir ce que cela donnait...

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Tags: lait, œufs, farine, crème fraîche, huile d'olive, brocolis, féta, sésame

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16 novembre 2018

Pâtes à la bolognaise

Dans la lignée des plats de pâtes faciles, rapides, quasi "tout en un", je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes bolognaise délicieuse et qui est encore meilleure le lendemain, car les pâtes ont comme "absorbé" toutes les différentes saveurs des...

Posté par pleinletablier à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, poivron, parmesan, pâtes, tomates, céleri, huile d'olive, jus de rôti, bœuf, laurier, porc, thym

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