sucre - Plein le tablier

Petits biscuits façon oreo au thermomix

Histoire de grossir un peu plus pendant le confinement , voici une recette de petits biscuits façon oreo tiré de la revue "Saveurs Thermomix" numéro 15. Ca vaut le temps un peu long qu'on y passe car c'est une tuerie !!!!!!!!!!! Eh puis justement, en...

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Tags: beurre, farine, sucre, crème fraîche, cacao amer, chocolat blanc, chocolat noir

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16 avril 2020

Petits sablés noix de coco et chocolat

Comme vous toutes et tous, étant repartie pour un deuxième mois de confinement, je reconstitue mon stock de petits gâteaux indispensables à mon moral ;-). Voici une recette hyper facile et rapide (pas besoin d'étaler la pâte et de faire des découpes à...

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Tags: beurre, lait, œufs, sel, farine, sucre, chocolat, noix de coco

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5 avril 2020

Gâteaux de semoule aux raisins au thermomix

Voici la recette du délicieux dessert qui nous rappelle l'enfance : le gâteau de semoule aux raisins macérés dans le rhum ! La recette est tirée de la revue n°15 "Saveurs Thermomix". Je l'ai adaptée à ma préférence : je n'ai pas mis les pistaches ni le...

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Tags: lait, œufs, sucre, rhum, caramel, semoule de blé, raisins

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20 mars 2020

Oeufs au lait au citron au thermomix

En ces temps de confinement, rien de tel pour passer le temps et garder le moral que de cuisiner et ......... déguster ^_^ ! Voici une recette d'oeufs au lait délicieux et faciles à faire au thermomix tirée de la revue "Saveurs Thermomix" numéro 14 ....

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Tags: lait, œufs, sucre, citron

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23 décembre 2019

Crème au beurre praliné au thermomix ou robot cuiseur

La crème au beurre: ahrrrrrrr une grosse grosse grosse gourmandise !!!! A ne pas manger en grande quantité ni trop souvent car c'est une crème très très riche. C'est avec elle que l'on garnissait avant les bûches de Noël dedans, dessus, sur les côtés...

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Tags: beurre, lait, sucre, Maïzena, praliné

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6 décembre 2019

Tarte frangipane aux poires et chocolat

Version poires coupées en deux seulement : Une de mes tartes préférées : la tarte frangipane poires chocolat. Parce que j'adore la crème frangipane puis j'adore le chocolat, alors les 2 réunis : une tuerie !!!!!!!! avec quelques poires pour donner un...

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Tags: beurre, œufs, sucre, chocolat, poudre d'amandes, poires, pâte feuilletée

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15 novembre 2019

Tarte aux pommes

En ce moment sur les étals des marchés, on n'a que l'embarras du choix en variété de pommes. Cela m'a donné envie de tarte aux pommes. Voici une recette toute simple de tarte aux pommes, juste rendue un peu plus gourmande avec un appareil crème, oeuf,...

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Tags: beurre, œufs, farine, sucre, crème fraîche, pommes, calvados

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1 novembre 2019

Sauce tomate d'hiver au thermomix

Voici ma recette de sauce tomate d'hiver. D'hiver car la saison des tomates fraîches bien mûries au soleil est finie. Une fois cuite, je la transvase dans des petits pots en verre (de contenance environ 200 ml) et je les congéle. C'est très pratique d'en...

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Tags: ail, oignon, sucre, carotte, céléri, tomate, huile d'olive, basilic

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26 octobre 2019

Petits flans à la pistache sans oeufs

Avec ma purée de pistaches maison (recette ICI ), j'ai fait des petits flans à la pistache sans oeufs. Ils sont délicieux avec un bon vrai goût de pistaches. Bien sûr si on n'a pas de purée de pistaches, on peut mettre de l'arôme pistache (celui de la...

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Tags: lait, sucre, pistache, agar agar

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4 octobre 2019

Petits flans au praliné sans oeufs

J'aime tellement mes flans chocolat (recette ICI ) que j'ai décidé de les décliner en d'autres parfums. Aujourd'hui c'est au praliné que je les ai faits : ils ont la même texture que ceux au chocolat et sont hyper bons, hyper gourmands, avec un délicieux...

Posté par pleinletablier à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, amandes, noisettes, agar agar

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