En temps normal, il m'arrive de temps en temps de faire mes baguettes tradition moi-même, le reste du temps je les achète chez mon boulanger. Depuis le confinement, ayant beaucoup de temps, weekend compris, je fais toutes mes baguettes moi-même. Voici...

Voici une autre recette de pain de mie sans oeuf et plus moelleuse encore (mais aussi plus calorique) que celui de la recette ICI . Ma préférence va à l'autre, mais je fais de temps en temps celui-ci car j'aime bien les ptites graines dedans qui sont...

J'adddddddore les pizzas. Et bien que la diététique n'est pas bonne amie des pizzas, j'en mange souvent. Par contre, je trouve dég.......asses les pizzas surgelées, les pizzas crues du commerce à cuire, un peu moins mauvaises les pizzas faites maison...

Qui n'aime pas les croissants ? Moi j'en raffolle mais seulement quand ils sont faits de A à Z par le boulanger. Hélas la grosse grosse majorité des croissants ne sont justement pas faits intégralement en boulangerie. Ils sont juste cuits à partir de...