28 juillet 2018
Ganache chocolat
J'utilise cette ganache pour recouvrir mes cheese cakes dont la recette est ICI . Les ingrédients pour recouvrir 4 pots (pour recouvrir un gâteau, augmenter les proportions en conséquence) : - 30 g de chocolat noir - 20 g de chocolat au lait - 50 g de...