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  • Bienvenue dans mon blog de recettes de cuisine, simples, faciles, peu onéreuses. Les recettes sont très détaillées et expliquées par étapes avec beaucoup de photos, d'astuces pour se simplifier la cuisine tout en se régalant les papilles.
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21 juillet 2020

Spaghettis aux palourdes

Spaghettis aux palourdes
De mon voyage en Sicile, j'avais rapporté la recette des spaghettis au ragout de porc au fenouil (que j'adore ^_^ et fais très très régulièrement, recette ICI ), En fait, j'en avais rapporté une deuxième recette que j'adooooooore tout autant sinon encore...
Posté par pleinletablier à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  tomate,  vin blanc,  persil,  huile d'olive,  palourdes

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8 novembre 2019

Raviolis au jambon de parme et sauce crémeuse aux lardons

Raviolis au jambon de parme et sauce crémeuse aux lardons
Après les raviolis aux épinards ricotta (recette ICI ), voici une recette de raviolis au jambon de parme et sauce crémeuse aux lardons. J'adore cette recette car j'adore les pâtes, les lardons, le parmesan, la crème fraîche, l'ail... tout quoi ;-). Ils...
Posté par pleinletablier à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  farine,  oeuf,  ricotta,  persil,  parmesan,  semoule de blé,  Jambon de parme

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19 septembre 2018

Beurre d'échalotes pour steacks

Beurre d'échalotes pour steacks
Je fais régulièrement du beurre d'échalotes que je coupe en rondelles, puis je les enveloppe individuellement dans du film alimentaire, les met dans un sac congélation et hop au congélateur ! J'en ai ainsi toujours d'avance. Je sors du congélateur un...
Posté par pleinletablier à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  poivre,  sel,  estragon,  film alimentaire,  persil,  vin rouge,  échalotes

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