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  • Bienvenue dans mon blog de recettes de cuisine, simples, faciles, peu onéreuses. Les recettes sont très détaillées et expliquées par étapes avec beaucoup de photos, d'astuces pour se simplifier la cuisine tout en se régalant les papilles.
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22 novembre 2020

Biscuits chocolat noix de coco

Biscuits chocolat noix de coco
Voici une recette facile de biscuits de Noël tiré de la revue "Saveurs Thermomix" numéro 19. Ils sont une pure gourmandise, forcément avec de la farine, du beurre, du sucre, un oeuf, de la noix de coco et du chocolat ^_^! J'en congéle pour en avoir toujours...
Posté par pleinletablier à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  farine,  levure,  sucre,  oeuf,  chocolat,  noix de coco

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13 septembre 2020

Gâteau moelleux aux prunes

Gâteau moelleux aux prunes
Voici la recette d'un gâteau moelleux aux fruits que je fais très très souvent et en toutes saisons selon les fruits du marché : pommes, quetsches, reines-claudes, poires, abricots, pêches, framboises ect..... Il est hyper facile, rapide et .................
Posté par pleinletablier à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  levure,  sucre,  oeuf,  crème fraîche,  prunes,  huile

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12 octobre 2018

Pain aux céréales anciennes

Pain aux céréales anciennes
Aujourd'hui je vous présente une variante de mon pain à la farine brûlée (recette ICI ). Un jour que je faisais ma réserve de farine "crousty" à Truffaut, j'ai regardé de plus près les autres farines et préparations pour pain proposées, et la préparation...
Posté par pleinletablier à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sel,  farine,  levure,  eau,  céréales

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7 septembre 2018

Cookies aux pépites et chunks de chocolat noir et éclats de noisettes et amandes

Cookies aux pépites et chunks de chocolat noir et éclats de noisettes et amandes
Arhhhhh de ces cookies hyper gourmands tant ils sont riches en pépites et chunks de chocolat, avec plein d'éclats de noisettes et d'amandes, il y en a toujours au congélateur tant j'aime pouvoir en grignoter dès que j'en ai irrrrrrrréstiblement envie...
Posté par pleinletablier à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  farine,  levure,  sucre,  chocolat,  amandes,  noisettes

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8 juin 2018

Pain à la farine de blé brûlé et aux graines de tournesol torréfiées

Pain à la farine de blé brûlé et aux graines de tournesol torréfiées
Tous les matins au petit déjeuner, je me délecte de tartines grillées de mon pain à la farine de blé brûlé (oui oui vous avez bien lu BLE BRULE ) et aux graines de tournesol bio torréfiées, avec étalées dessus une grosse raisonnable couche de beurre et...
Posté par pleinletablier à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cocotte,  four,  roaster,  alvéoles,  blé,  croûte,  dorure,  farine,  graines de tournesol,  grigne,  levure,  levée,  pain,  pousse,  pétrissage,  température

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