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  • Bienvenue dans mon blog de recettes de cuisine, simples, faciles, peu onéreuses. Les recettes sont très détaillées et expliquées par étapes avec beaucoup de photos, d'astuces pour se simplifier la cuisine tout en se régalant les papilles.
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pommes
27 décembre 2021

Tarte aux pommes, crumble aux amandes

Tarte aux pommes, crumble aux amandes
Dans ma boulangerie, il y a souvent une grande tarte aux pommes avec du crumble dessus, elle se vend à la part. Je ne l'ai jamais goûtée bien qu'elle me fait de l'oeil à chaque fois que j'achète mes baguettes ;-) . A mon habitude, je préfère la faire...
Posté par pleinletablier à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  œufs,  farine,  sucre,  poudre d'amandes,  pommes,  cassonade

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17 janvier 2020

Tarte tatin

Tarte tatin
J'ai testé des recettes de tarte tatin où à chaque fois, les pommes n'étaient pas fondantes voire même encore à moitié crues et donc je n'aimais pas. Voici enfin une recette de tarte tatin aux pommes délicieusement fondantes et caramélisées. Le secret...
Posté par pleinletablier à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  pommes,  pâte feuilletée

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15 novembre 2019

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
En ce moment sur les étals des marchés, on n'a que l'embarras du choix en variété de pommes. Cela m'a donné envie de tarte aux pommes. Voici une recette toute simple de tarte aux pommes, juste rendue un peu plus gourmande avec un appareil crème, oeuf,...
Posté par pleinletablier à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  œufs,  farine,  sucre,  crème fraîche,  pommes,  calvados

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7 janvier 2019

Confiture pommes kiwis au Thermomix

Confiture pommes kiwis au Thermomix
Comme j'aime varier les pains et les viennoiseries du petit déjeuner, j'aime aussi varier les confitures. Mes préférées sont celles d'oranges, de fraises, de prunes rouges. De la même façon que pour un parfum préféré, on le quitte pour un autre mais c'est...
Posté par pleinletablier à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  citron,  pectine,  pommes,  kiwis,  oranges

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1 octobre 2018

Compotée de poires, pommes et pruneaux

Compotée de poires, pommes et pruneaux
Les compotées maison sont si faciles, si simples à réaliser et si délicieuses et authentiques qu'on aurait bien tort de ne pas en faire régulièrement pour en avoir toujours quelques pots d'avance au réfrigérateur ou au congélateur. Voici ma recette de...
Posté par pleinletablier à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  robot cuiseur,  poires,  pommes,  pruneaux

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