17 mai 2019

Biscuits aux amandes

Voici une recette de délicieux biscuits aux amandes très fondants, de la revue "Saveurs Thermomix" (numéro 8 janvier/février 2019). Ils sont hyper hyper faciles à faire. Leur texture fondante fait penser aux shortbreads. Ils deviendraient vite addictifs hum hum !!!!!!! Les ingrédients pour environ 18 biscuits : - 100 g de beurre mou coupé en morceaux - 40 g de sucre glace - 20 g de sucre vanillé - 80 g de farine T45 - 120 g de poudre d'amandes - 1 cuillère à café de liqueur Amaretto - 1 pincée de sel - 20 g d'amandes... [Lire la suite]
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06 janvier 2019

Petits écoliers maison

Un jour en surfant sur les sites spécialisés en patisserie, je suis tombée sur ce genre de kit : . Du coup, je n'ai pas pu résister à en acheter un , et même un deuxième rectangulaire celui-là. J'étais toute fofolle  à l'idée de faire moi-même mes petits écoliers (gâteaux que j'adorrrre, j'en mangerais la boîte entière trempée dans un bon chocolat chaud les après midi d'hiver froid, pluvieux, gris ;-) ). J'en ai offert à mes amis récemment, eh bien ils pensaient que je les avais achetés et n'arrivaient pas... [Lire la suite]
Posté par pleinletablier à 08:36 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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