beurre - Plein le tablier

Blanquette de veau

Voici une recette de blanquette de veau délicieuse, c'est ma préférée. La sauce n'est pas faite avec une béchamel mais liée avec des jaunes d'oeufs. Egalement, on ne met pas les morceaux de viande dans l'eau froide mais on les fait revenir dans de la...

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Tags: beurre, ail, oignon, farine, crème fraîche, citron, carotte, vin blanc, céleri, clou de girofle, huile, poireau, bouquet garni, fond de veau, navet, veau

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27 décembre 2021

Tarte aux pommes, crumble aux amandes

Dans ma boulangerie, il y a souvent une grande tarte aux pommes avec du crumble dessus, elle se vend à la part. Je ne l'ai jamais goûtée bien qu'elle me fait de l'oeil à chaque fois que j'achète mes baguettes ;-) . A mon habitude, je préfère la faire...

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Tags: beurre, œufs, farine, sucre, poudre d'amandes, pommes, cassonade

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18 mai 2021

Pudding aux restes de croissants et brioche

Autrefois, chaque boulangerie faisait des puddings avec ses restes de gâteaux, viennoiseries et avait sa propre recette. J'en ai ainsi goûté des tas de différents pour mon plus grand plaisir ;-). Hélas, aujourdh'hui, on ne trouve plus de pudding dans...

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Tags: beurre, lait, œufs, farine, sucre, chocolat, brioche, croissants, pains au chocolat, pains au lait

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11 avril 2021

Cookies au chocolat au lait et noix de pécan au thermomix

Voici une recette de délicieux cookies au chocolat au lait et noix de pécan tirée du livre "Desserts gourmands avec thermomix". C'est une grosse gourmandise ! Elle est facile à faire et rapide. On peut les congeler s'il en reste ^_^. Les ingrédients pour...

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Tags: beurre, farine, sucre, oeuf, vanille, chocolat au lait, poudre de noisette, cassonade, fécule de maïs, noix de pécan

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14 février 2021

Tarte noisettine aux poires

J'avais dans mes placards un sachet de noisettes entières qui allait bientôt atteindre sa date limite d'utilisation (oh, elles restent consomables mais si on prolonge un peu la date elles peuvent avoir un goût un peu rance, c'est pourquoi il vaut mieux...

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Tags: beurre, œufs, farine, sucre, poires, crème fraîche liquide, chocolat noir, poudre de noisettes

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30 janvier 2021

Sablés à la noix de coco

Voici une délicieuse recette de sablés à la noix de coco hyper facile et rapide tirée de la revue "Saveurs thermomix" numéro 20. Un régal en accompagnement de petites crèmes au chocolat , au praliné, à la vanille, ou mousses au chocolat, aux fruits ect...

Posté par pleinletablier à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, sel, farine, noix de coco, cassonade, jaune d’œuf

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5 décembre 2020

Petits biscuits à la noisette

Pour continuer les biscuits de Noël, voici une recette très facile de petits biscuits à la noisette tirée de la revue "Saveurs thermomix" numéro 19. Ils sont riches en goût noisette, croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, un régal ! On peut...

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Tags: beurre, farine, sucre, oeuf, noisettes, grand marnier

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22 novembre 2020

Biscuits chocolat noix de coco

Voici une recette facile de biscuits de Noël tiré de la revue "Saveurs Thermomix" numéro 19. Ils sont une pure gourmandise, forcément avec de la farine, du beurre, du sucre, un oeuf, de la noix de coco et du chocolat ^_^! J'en congéle pour en avoir toujours...

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Tags: beurre, farine, levure, sucre, oeuf, chocolat, noix de coco

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2 mai 2020

Petits biscuits façon oreo au thermomix

Histoire de grossir un peu plus pendant le confinement , voici une recette de petits biscuits façon oreo tiré de la revue "Saveurs Thermomix" numéro 15. Ca vaut le temps un peu long qu'on y passe car c'est une tuerie !!!!!!!!!!! Eh puis justement, en...

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Tags: beurre, farine, sucre, crème fraîche, cacao amer, chocolat blanc, chocolat noir

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16 avril 2020

Petits sablés noix de coco et chocolat

Comme vous toutes et tous, étant repartie pour un deuxième mois de confinement, je reconstitue mon stock de petits gâteaux indispensables à mon moral ;-). Voici une recette hyper facile et rapide (pas besoin d'étaler la pâte et de faire des découpes à...

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Tags: beurre, lait, œufs, sel, farine, sucre, chocolat, noix de coco

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