750 grammes
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  • Bienvenue dans mon blog de recettes de cuisine, simples, faciles, peu onéreuses. Les recettes sont très détaillées et expliquées par étapes avec beaucoup de photos, d'astuces pour se simplifier la cuisine tout en se régalant les papilles.
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œufs
27 décembre 2021

Tarte aux pommes, crumble aux amandes

Tarte aux pommes, crumble aux amandes
Dans ma boulangerie, il y a souvent une grande tarte aux pommes avec du crumble dessus, elle se vend à la part. Je ne l'ai jamais goûtée bien qu'elle me fait de l'oeil à chaque fois que j'achète mes baguettes ;-) . A mon habitude, je préfère la faire...
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18 mai 2021

Pudding aux restes de croissants et brioche

Pudding aux restes de croissants et brioche
Autrefois, chaque boulangerie faisait des puddings avec ses restes de gâteaux, viennoiseries et avait sa propre recette. J'en ai ainsi goûté des tas de différents pour mon plus grand plaisir ;-). Hélas, aujourdh'hui, on ne trouve plus de pudding dans...
14 février 2021

Tarte noisettine aux poires

Tarte noisettine aux poires
J'avais dans mes placards un sachet de noisettes entières qui allait bientôt atteindre sa date limite d'utilisation (oh, elles restent consomables mais si on prolonge un peu la date elles peuvent avoir un goût un peu rance, c'est pourquoi il vaut mieux...
26 octobre 2020

Oeufs à la neige au lait d'amande

Oeufs à la neige au lait d'amande
Voici une recette d'oeufs à la neige au lait d'amande tirée de la revue "Saveurs Thermomix" n°18. Elle change de la sempiternelle crème anglaise et est tout aussi délicieuse, le lait d'amande la rend plus légère (il est de plus pauvre en acides gras saturés)...
16 avril 2020

Petits sablés noix de coco et chocolat

Petits sablés noix de coco et chocolat
Comme vous toutes et tous, étant repartie pour un deuxième mois de confinement, je reconstitue mon stock de petits gâteaux indispensables à mon moral ;-). Voici une recette hyper facile et rapide (pas besoin d'étaler la pâte et de faire des découpes à...
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5 avril 2020

Gâteaux de semoule aux raisins au thermomix

Gâteaux de semoule aux raisins au thermomix
Voici la recette du délicieux dessert qui nous rappelle l'enfance : le gâteau de semoule aux raisins macérés dans le rhum ! La recette est tirée de la revue n°15 "Saveurs Thermomix". Je l'ai adaptée à ma préférence : je n'ai pas mis les pistaches ni le...
28 mars 2020

Flan aux légumes

Flan aux légumes
Quand on ne sait pas quoi faire pour le dîner et qu'on a au frigo ou au congélateur quelques légumes, un oignon, des oeufs, de la crème et du fromage, rien de plus facile et rapide à faire qu'un flan aux légumes . Et en plus cela fait un plat très diététique...
20 mars 2020

Oeufs au lait au citron au thermomix

Oeufs au lait au citron au thermomix
En ces temps de confinement, rien de tel pour passer le temps et garder le moral que de cuisiner et ......... déguster ^_^ ! Voici une recette d'oeufs au lait délicieux et faciles à faire au thermomix tirée de la revue "Saveurs Thermomix" numéro 14 ....
6 décembre 2019

Tarte frangipane aux poires et chocolat

Tarte frangipane aux poires et chocolat
Version poires coupées en deux seulement : Une de mes tartes préférées : la tarte frangipane poires chocolat. Parce que j'adore la crème frangipane puis j'adore le chocolat, alors les 2 réunis : une tuerie !!!!!!!! avec quelques poires pour donner un...
15 novembre 2019

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
En ce moment sur les étals des marchés, on n'a que l'embarras du choix en variété de pommes. Cela m'a donné envie de tarte aux pommes. Voici une recette toute simple de tarte aux pommes, juste rendue un peu plus gourmande avec un appareil crème, oeuf,...
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