Plein le tablier

Pennes aux crevettes et courgettes

Encore une recette dans la lignée des pâtes "Tout en un" qui font un repas facile, rapide et délicieux ! . Le tout est très crèmeux, un peu comme un rissoto, et les saveurs toutes douces sont légèrement rehaussées par la petite note citronnée et l'aneth!...

Posté par pleinletablier à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, citron vert, aneth, courgettes, mascarpone, pennes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 novembre 2018

Flans à la pistache

Du lait entier, des oeufs, du sucre et de la pistache: voilà une recette toute simple de flans à la pistache. Ils sont légers, à peine plus caloriques qu'un yaourt au lait entier ! Parfaits quand on veut quand même finir un repas copieux ou un peu gras...

Posté par pleinletablier à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, œufs, sucre, pistache, yaourtière multidélices SEB

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 novembre 2018

Pâtes à la bolognaise

Dans la lignée des plats de pâtes faciles, rapides, quasi "tout en un", je vous propose aujourd'hui une recette de pâtes bolognaise délicieuse et qui est encore meilleure le lendemain, car les pâtes ont comme "absorbé" toutes les différentes saveurs des...

Posté par pleinletablier à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, poivron, parmesan, pâtes, tomates, céleri, huile d'olive, jus de rôti, bœuf, laurier, porc, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 novembre 2018

Flan patissier

J'ai déjà fait des flans patissiers il y a longtemps, mais j'avais arrêté d'en faire car ils ne me plaisaient pas beaucoup. Je trouvais que la partie crème était justement trop "crème". De plus je les faisais avec de la pâte brisée qui n'est pas la meilleure...

Posté par pleinletablier à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, œufs, sucre, vanille, poudre à flan, pâte feuilletée, crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2018

Flans à la noix de coco à la yaourtière ou au bain-marie au four

Je raffole des flans à la noix de coco. Mais quand ils sont faits avec du lait concentré sucré, d'une part ils sont très caloriques et denses, d'autre part je trouve qu'on sent un peu trop le goût du lait concentré. La recette que je vous propose aujourd'hui...

Posté par pleinletablier à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, vanille, caramel, noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 octobre 2018

Pain aux céréales anciennes

Aujourd'hui je vous présente une variante de mon pain à la farine brûlée (recette ICI ). Un jour que je faisais ma réserve de farine "crousty" à Truffaut, j'ai regardé de plus près les autres farines et préparations pour pain proposées, et la préparation...

Posté par pleinletablier à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sel, farine, levure, eau, céréales

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 octobre 2018

Fusillis au jambon, oignons frits, petits pois, fromage et ciboulette

Voici une recette de pâtes que j'adore, toute simple, hyper rapide et facile. C'est une recette de cuisson de pâtes façon risotto ou "tout en un". On met tous les ingrédients en même temps dans la sauteuse et hop ça cuit tout seul et ça fait la sauce...

Posté par pleinletablier à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, poivre, sel, eau, jambon blanc, macaronis, ciboulette, fromage st moret, oignons frits, cube bouillon de légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 octobre 2018

Compotée de poires, pommes et pruneaux

Les compotées maison sont si faciles, si simples à réaliser et si délicieuses et authentiques qu'on aurait bien tort de ne pas en faire régulièrement pour en avoir toujours quelques pots d'avance au réfrigérateur ou au congélateur. Voici ma recette de...

Posté par pleinletablier à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, robot cuiseur, poires, pommes, pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 septembre 2018

Beurre d'échalotes pour steacks

Je fais régulièrement du beurre d'échalotes que je coupe en rondelles, puis je les enveloppe individuellement dans du film alimentaire, les met dans un sac congélation et hop au congélateur ! J'en ai ainsi toujours d'avance. Je sors du congélateur un...

Posté par pleinletablier à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, poivre, sel, estragon, film alimentaire, persil, vin rouge, échalotes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 septembre 2018

Cookies aux pépites et chunks de chocolat noir et éclats de noisettes et amandes

Arhhhhh de ces cookies hyper gourmands tant ils sont riches en pépites et chunks de chocolat, avec plein d'éclats de noisettes et d'amandes, il y en a toujours au congélateur tant j'aime pouvoir en grignoter dès que j'en ai irrrrrrrréstiblement envie...

Posté par pleinletablier à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, farine, levure, sucre, chocolat, amandes, noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>