06 décembre 2019

Tarte frangipane aux poires et chocolat

Une de mes tartes préférées : la tarte frangipane poires chocolat. Parce que j'adore la crème frangipane puis j'adore le chocolat, alors les 2 réunis : une tuerie !!!!!!!! avec quelques poires pour donner un peu de fraîcheur à l'ensemble et du croustillant apporté par la pâte feulletée. Les ingrédients pour une tarte de 28 cm de diamètre : - 3 poires bien mûres - 100 g de chocolat noir pâtissier - 1 pâte feuilletée (maison recette ICI ou achetée) - 2 oeufs - 100 g de beurre mou - 125 g de poudre d'amandes - 125 g de... [Lire la suite]
Posté par pleinletablier à 12:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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