25 août 2019

Brochettes de poulet mariné à la thaïe

J'aime les cuisines d'ailleurs, mais souvent il faut des tas d'ingrédients que l'on a toutes les peines du monde à trouver !  Alors quand je vois une recette exotique qui comporte des ingrédients faciles à trouver, je ne résiste pas. Celle-ci est tirée de la revue numéro 11 "saveurs" de Thermomix. Je l'ai un peu modifiée à ma façon, en rajoutant de l'huile et en filtrant la marinade afin d'avoir du jus pour arroser les brochettes cuites. Elles sont délicieuses arrosées d'un peu du jus de la marinade !!!!!!!!!!!! Les... [Lire la suite]
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16 août 2019

Confiture de prunes rouges au thermomix (ou au robot cuiseur)

Sur les étals d'août, les prunes sont arrivées. Une de mes confitures préférées est celle de prunes rouges. Je trouve qu'elle a beaucoup de goût. Aussi,  aujourd'hui voici ma recette de confiture de prunes rouges au robot cuiseur (thermomix pour moi). Le procédé est quasi identique à la recette de confiture de pêches blanches (our voir les photos des étapes voir la recette de confiture de pêches blanches ICI). J'ai collé sur mon pot une étiquette que j'ai imprimée  du blog de soeurette. Toutes ces étiquettes ont... [Lire la suite]
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