24 mars 2019

Confiture de fraises au thermomix (ou robot cuiseur)

D'avoir vu les premières fraises sur les étals m'a donné envie de faire de la confiture de fraises. Alors, aujourd'hui voici ma recette de confiture de fraises au robot cuiseur (thermomix pour moi). Le procédé est quasi identique à la recette de confiture de pêches blanches.  Aussi pour voir les photos des étapes voir la recette de confiture de pêches blanches ICI). J'ai collé sur mon pot une étiquette que j'ai imprimée  du blog de soeurette. Toutes ces étiquettes ont été créées par elle. Je vous invite à aller lui... [Lire la suite]
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05 mars 2019

Chouchous cacahouètes

Voici ma recette des chouchous cacahouètes, méthode à la poele avec sucre glace, que je préfère faire (il existe une autre méthode où l'on fait un caramel et on met les cacahouètes torréfiées dedans). Les chouchous ne sont pas trop sucrés (beaucoup moins que ceux qu'on achète que je trouve personnelleemnt écoeurants de sucre) et gardent bien leur goût de cacahouète.  Les ingrédients : - 200 g de cacahouètes torréfiées (on les trouve en sachet déjà torréfiées dans les grandes surfaces) - 140 g de sucre glace ... [Lire la suite]
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