27 janvier 2019

Petits pains au lait

 J'aime les viennoiseries, que dis-je  je raffffolle des viennoiseries : brioche, croissants, pains au chocolat, pains au lait ........ Sur la revue "Saveurs" n° 7 de thermomix, il y avait une recette de pains au lait au caramel, je me suis laissée tenter pour la faire mais sans l'étape du caramel. D'habitude je fais mes pains au lait en pétrissant la pâte au robot pétrisseur, mais là j'ai voulu voir ce que ça donnait avec le TM31. Eh bien, je n'ai pas été déçue, ils sont très bons, moelleux, ont bien gonflé. C'est... [Lire la suite]
Posté par pleinletablier à 09:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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